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网信彩票网代理|市场一线|珠海首家“智慧市场”:大数据成为市场“管家”

[摘要]8月3日,作为珠海市第一家智慧型生态农贸市场,南屏镇南泰市场开始试营业。总体上看,南泰市场的“智慧”是依托“大数据”平台实现的。根据2019年珠海市民生实事的任务安排,珠海市市场监督管理局在今年将牵头组织全市共26家相对老旧的农贸市场进行升级改造,南泰市场作为其中的“领头羊”,起到了良好的样板式、标杆式示范作用。

网信彩票网代理|市场一线|珠海首家“智慧市场”:大数据成为市场“管家”

网信彩票网代理,民以食为天,农贸市场改造关系着千家万户的“菜篮子”,一直是市民关注的热点,更被列入了2019年珠海市十件民生实事之一。8月3日,作为珠海市第一家智慧型生态农贸市场,南屏镇南泰市场开始试营业。

防水智能溯源电子秤、市场实时交易数据显示平台、一店一码、一品一码、专业农残检测室……“智慧市场”的“智慧”无处不在。8月27日,记者走进这家集“传统菜市场+智慧大数据+互联网+专业化运营”于一体的现代智慧型生态农贸市场,不仅体验到了舒适愉悦的购物环境,也感受到了对食品安全的有力保障。

改造:“农贸市场”变“超市”

在南泰市场的入口处,可以清晰看到其升级改造前的一组照片。在5月20日动工以前,这里就跟传统的农贸市场一样,有着人们对市场“脏乱差”的普遍印象。

而如今,亲身走进南泰农贸市场,整齐明了的摊位分区、干净清爽的瓷砖地面、安静有序的购物环境……可以感受到,升级改造过后的南泰市场就像变成了一个购物超市一样。

“通过专业的设计和施工,利用色标区分、干湿分离等手段,整个市场会显得更有秩序。”南泰市场负责人王姗姗介绍,从整体规划上,南泰市场便显现出“超市”的风格和架构,这不仅给市民提供了舒适的购物环境,也对年轻人前来买菜产生了很大的吸引力。

除了在市场的整体上进行规划,在摊档的细节上还存在着人性化的设计。据介绍,为了方便排水,南泰市场的过道特意进行了弧形的设计,而原来摊位下的明沟则设计成了更加洁净的暗沟。在台面的边角处,为了避免误伤儿童,特意进行了去棱角的处理;在水产品的摊位台面,为了防止水溅出,说增加了约十厘米高的挡板。

“以前地面很脏,水又多,连小孩子都不愿意过来,现在比以前干净多了,整个环境舒服了很多。”在市场经营十多年的商户何华妹告诉记者,改造之后不仅环境变好了,愿意来市场买菜的市民也变多了,对他们而言生意也好做了不少。

“硬件的改造升级对于农贸市场产品质量的保障起到了支持和帮助作用。”珠海市市场监督管理局负责人黄诚欣表示,市场环境的改善可以给产品保鲜提供良好条件,对保障市民的食品安全发挥了有效力度。

智慧:“大数据”成为农贸市场“管家”

作为珠海市首家智慧型生态农贸市场,南泰市场是怎样进行智慧化运营管理的呢?

据了解,升级过后的南泰市场配置了农贸市场信息化数据管理系统、智能溯源电子秤、食品安全检测仪、食品安全可追溯系统、ic卡结算系统等一系列农产品产业管理系统及设备。总体上看,南泰市场的“智慧”是依托“大数据”平台实现的。

首先,每位商户的摊档上均配备了防水智能溯源电子秤,这是整个“大数据”平台的核心设备。在电子秤上放置农产品后,其名称、单价、重量及金额便会自动识别出来,并提供实时打印交易小票的功能。通过小票上的二维码,还可以立即查询到该产品的来源信息及农残检测的结果。最重要的是,在南泰市场里产生的每一笔交易都会通过智能溯源电子秤自动上传到后台大数据中心,经过系统核算,最终得出数据分析结果,从而大大提高了市场的监管效率。

除了智能溯源电子秤,每位商户还配置有单独的电子显示屏。“上面可以显示到商户的姓名,还有他的营业执照,以及今天抽检的农产品的检测结果。”王姗姗告诉记者,通过电子显示屏上的二维码,还可以实现快速的线上支付功能,随处体现着市场的“智慧”。

在市场入口处的消防控制室,还醒目地摆放着三台形状各异的电子显示屏。在最大的信息滚动屏上,清晰地向消费者展示着当日的“市场农残检测记录”。旁边还放置有市场实时交易数据显示平台,所有即时的交易笔数、重量、金额等等数据都会通过数字或图表的形式显示出来。而在靠近门口的综合信息显示屏上,则具有“一店一码”“一品一码”“追溯查询”“菜价公示”等功能,消费者可以通过输入小票单号轻松获取农产品的相关信息。

“后台数据精准地确定了产品在市场上的相关信息,可以帮助我们很好地控制产品,以及提高事后监管、稽查执法的效率。”黄诚欣表示,大数据平台不仅给市场监管方提供了强大的支撑作用,也节省了大量的人力物力。

检测:农贸市场入口的专业“实验室”

漏斗架、菜叶样本、样液、食品药品安全快速检测系统……在消防控制室的旁边,还设置有专人专检的农残检测室。

工作人员介绍,每天开市前,他们都会对蔬菜进行抽查检测,如果通过检测结果发现产品不合格,则会马上进行下架处理。

利用食品药品安全快速检测系统,他们会按照国家的农残检测要求,进行专人专责检测,并存档录入系统。每天检测的结果,会在入门处的信息滚动屏和每个摊位的电子显示屏上播报显示,以做到信息公开。

“只要是在这个市场里买的菜,都可以拿过来免费进行检测。”工作人员表示。据了解,南泰市场自8月3日正式投入使用到现在,市场类销售的农产品检测合格率达到百分之百。

“每天都有十五到二十批的农产品会进行快检快筛,如发现农药超标等问题,会对不合格的产品实行快速下架、销毁的处理,同时还会将快检不合格的产品信息进行公示,以保证进入农贸市场的产品质量,起到‘过滤网’和‘快筛’的作用。”黄诚欣表示,农产品的快检快筛也是“智慧市场”很重要的一个方面,会对保障食品安全发挥“大数据”应有的作用。

全市:24家农贸市场准备“换脸”

南泰农贸市场的升级改造只是全市26家农贸市场升级改造工作的一个缩影。

根据2019年珠海市民生实事的任务安排,珠海市市场监督管理局在今年将牵头组织全市共26家相对老旧的农贸市场进行升级改造,南泰市场作为其中的“领头羊”,起到了良好的样板式、标杆式示范作用。根据珠海市市场监督管理局工作计划,全市农贸市场改造升级工作将于年底前全面完成。

黄诚欣介绍,截至目前,全市已有2家农贸市场升级改造项目完工,除了南泰市场,另外一家已经改造完成的市场是在金湾区红旗镇的广安市场。还有14家农贸市场已经进行开工建设,剩下的10家农贸市场中有7家农贸市场将于8月底、9月初陆续动工,要求最晚不晚于9月进行开工建设。

“软件方面的改造升级需要依据不同的市场定位来执行,如果要做‘智慧市场’,需要从软件的选购、人员的培训、摊档的要求等方面来进行准备。”黄诚欣还表示,考虑到资金成本的问题,对需要改造升级的市场没有实现智慧化的硬性要求,但还是会主张和指引这些市场主体尽可能往“智慧市场”方向靠近。

黄诚欣表示,接下来,将继续按照市委、市政府的要求,积极推动其他尚未完成升级改造工作的农贸市场,按时、保质、高标准地完成民生实事任务;对已完成升级改造的农贸市场加强日常监管,为市民营造一批市场环境良好、产品质量有保障的新型农贸市场,让市民买得放心、吃得安心。

【采写】见习记者 刘梓欣 蒋欣陈

【作者】 刘梓欣;蒋欣陈

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端


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